Fondé en 2016 par Roberto et Laurence, les Vintrépides réunit une équipe de passionnés de bons vins naturels.
Conjointement à notre activité de Caviste/dénicheurs de vins bio, nous créons Ardent Spirits. Depuis 2018 et le Gin Apotek, nous avons développé pas moins de 7 spiritueux, tous uniques et savoureux !
Whisky Ardent est un single malt bio, produit par Alcools Vivant en Charente. Le distillat de malt est vieilli 3 ans en fûts de chêne français puis re-vieilli quelques mois dans des fûts de Banyuls du domain Pietri Geraud. Ce vieillissement/finishing se déroule en Province de Liège.
Avec des notes légèrement maltés et fumé, ce single malt dans sa jeunesse vous surprendra par ses arômes doux de vanille et bois fumé.